Diese Soße entstand durch das Zusammentreffen scharfer Sriracha mit aromatischem Knoblauch. Die Soße mit vollem Geruch von Knoblauch, der süßliche Nachgeschmack dieser Soße kompensiert harmonisch die Schärfe der Gewürzpaprika. Wir empfehlen diese Soße zu Fleischspeisen, Eintöpfen und Suppen, oder um den Geschmack von Röstkartoffeln, Hamburger, Hotdogs und Sandwiches zu verbessern. Ausgezeichneter Dip zu verschiedenen Bratfleischspeisen.
Zutaten: scharfe Gewürzpaprika 52%, Zucker, Knoblauch 13%, Salz, Wasser, Verdickungsmittel (Stärke), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Säureregulierungsmittel (Essigsäure), Konservierungsmittel (Natriumbenzoat)
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt | |||
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in 100 ml | in einer Portion (15 ml) | RAV*% / 15 ml | |
Energiegehalt: | 608 kJ / 143 kcal | 91 kJ / 22 kcal | 1,1% |
Fett: | <0,5 g | <0,1 g | <0,1% |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g | <0,1 g | <0,1% |
Kohlenhydrate: | 31 g | 4,7 g | 1,8% |
davon Zucker | 31 g | 4,7 g | 5,2% |
Eiweiß: | 3,6 g | 0,5 g | 1,1% |
Salzgehalt: | 9,2 g | 1,4 g | 23,0% |
*RAV = Referenzaufnahmewert für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)